Bạn đã bỏ thức ăn thừa, lau sạch các khay và mở cửa tủ cho thoáng nhưng mùi khó chịu vẫn còn. Đôi khi, mùi chỉ xuất hiện khi mở ngăn đá; lúc khác, nó bám vào hộp thức ăn hoặc quay lại ngay sau khi đóng cửa vài giờ. Nếu gặp tình trạng này, việc lau lại toàn bộ ngăn tủ chưa chắc đã giải quyết được vấn đề.
Tủ lạnh có mùi hôi có thể do thực phẩm hỏng, chất lỏng rò rỉ ở khe khuất, khay hứng nước bẩn hoặc mùi từ bao bì và các hộp đựng. Trong một số trường hợp, mùi khét hoặc mùi giống hóa chất lại là dấu hiệu cần xử lý khác hoàn toàn. Thay vì dùng chất khử mùi để át mùi, hãy xác định mùi xuất hiện ở đâu và có đặc điểm gì.
Mùi hôi xuất hiện ở ngăn nào? Hãy kiểm tra đúng khu vực
Trước tiên, hãy phân biệt mùi phát ra từ thực phẩm, bên trong ngăn bảo quản hay khu vực phía sau tủ. Không cần tháo các bộ phận để bắt đầu kiểm tra.
| Biểu hiện | Vị trí nên kiểm tra trước | Hướng xử lý |
|---|---|---|
| Mùi chua hoặc ôi khi mở ngăn mát | Thức ăn thừa, hộp đựng, rau củ | Kiểm tra thực phẩm và loại bỏ nguồn gây mùi |
| Mùi tanh bám vào nhiều loại thực phẩm | Thịt, cá, hải sản và nước rò từ bao bì | Kiểm tra khay, hộp và khu vực xung quanh |
| Mùi vẫn còn sau khi lau khay | Khe khuất, gioăng cửa, lỗ thoát nước | Vệ sinh những vị trí tiếp cận được an toàn |
| Mùi rõ hơn ở ngăn đá | Thực phẩm bảo quản lâu, bao bì hở | Kiểm tra túi, hộp và tình trạng thực phẩm |
| Mùi khét hoặc mùi hóa chất bất thường | Không thể xác định chỉ bằng quan sát | Ngừng sử dụng nếu có dấu hiệu nguy hiểm và gọi kỹ thuật viên |
Mùi có thể lan giữa các ngăn nên vị trí bạn ngửi thấy rõ nhất chưa chắc là nơi phát sinh. Nếu tủ có mùi khét, mùi nhựa cháy hoặc mùi bất thường đi kèm khói, tiếng nổ hay dấu hiệu rò điện, không tiếp tục vệ sinh để thử tìm nguyên nhân.
Những nguồn gây mùi thường bị bỏ sót khi vệ sinh tủ lạnh
Chất lỏng rò ra ngoài hộp đựng
Một hộp thịt, cá hoặc thức ăn có nước sốt bị rò rỉ có thể khiến chất lỏng chảy xuống khay hoặc len vào các khe nhỏ. Bạn có thể lau sạch bề mặt nhìn thấy nhưng mùi vẫn còn vì phần chất lỏng chưa được loại bỏ hết.
Hãy kiểm tra đáy hộp, nắp và những khay nằm bên dưới thực phẩm. Với khu vực tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm, nên dùng chất làm sạch phù hợp, sau đó lau lại bằng nước sạch theo hướng dẫn và để khô trước khi xếp đồ trở lại.
Gioăng cửa giữ lại cặn thức ăn và độ ẩm
Các nếp gấp của gioăng cao su có thể giữ nước, vụn thức ăn và cặn bẩn. Đây là khu vực thường bị bỏ qua khi chỉ lau các khay bên trong.
Dùng khăn mềm để làm sạch các nếp gấp có thể tiếp cận, sau đó lau khô. Không dùng vật sắc nhọn cạy cặn bẩn vì có thể làm rách gioăng hoặc ảnh hưởng đến độ kín của cửa.
Lỗ thoát nước hoặc khay hứng có cặn bẩn
Ở nhiều mẫu tủ lạnh, nước ngưng tụ được dẫn qua đường thoát nước đến khay hứng. Nếu cặn bẩn tích tụ hoặc đường thoát nước gặp vấn đề, khu vực này có thể trở thành nguồn gây mùi.
Nếu mùi tập trung gần đáy ngăn mát hoặc vẫn còn sau khi vệ sinh các khay, hãy xem hướng dẫn của nhà sản xuất để xác định vị trí đường thoát nước. Không tự tháo tấm che hoặc dùng dây kim loại, hóa chất để thông đường ống. Nếu khay hứng nằm ở vị trí khó tiếp cận, nên nhờ kỹ thuật viên hỗ trợ.
Bao bì và thực phẩm đã hấp thụ mùi
Không phải nguồn gây mùi nào cũng là thực phẩm hỏng. Một số thực phẩm có mùi đặc trưng, bao bì bị ám mùi hoặc hộp đựng chưa được làm sạch có thể khiến mùi lưu lại trong tủ.
Hãy kiểm tra từng hộp, đặc biệt là những món đã bảo quản lâu hoặc không được đậy kín. Nếu thực phẩm có dấu hiệu hư hỏng, cần loại bỏ an toàn; không nếm thử để xác định thực phẩm còn dùng được hay không.
Cách khử mùi tủ lạnh mà không chỉ che lấp mùi
Khi đã tìm được nguồn gây mùi, hãy xử lý theo trình tự thay vì đặt chất khử mùi vào tủ ngay lập tức.
Bước 1: Phân loại thực phẩm. Kiểm tra các hộp thức ăn, rau củ, thịt cá và thực phẩm bảo quản lâu. Loại bỏ những món hư hỏng hoặc có dấu hiệu không an toàn.
Bước 2: Lấy các khay và hộp có thể tháo rời ra vệ sinh. Thực hiện theo hướng dẫn sử dụng, dùng chất làm sạch phù hợp với bề mặt tiếp xúc thực phẩm. Không dùng hóa chất mạnh hoặc trộn các chất tẩy rửa với nhau.
Bước 3: Lau các vị trí dễ bỏ sót. Chú ý góc khay, nếp gấp gioăng cửa và các bề mặt có vết rò rỉ. Dùng khăn mềm, sau đó lau khô.
Bước 4: Kiểm tra nước đọng. Nếu có nước ở đáy ngăn hoặc gần lỗ thoát nước, hãy kiểm tra theo hướng dẫn của nhà sản xuất. Không tự tháo các bộ phận bên trong nếu không thể tiếp cận an toàn.
Bước 5: Sắp xếp lại thực phẩm. Đậy kín thức ăn, dùng hộp sạch và giữ thực phẩm sống tách biệt với thực phẩm đã chế biến. Bảo đảm nhiệt độ bảo quản phù hợp theo hướng dẫn của nhà sản xuất.
Nếu muốn sử dụng vật liệu hỗ trợ hấp thụ mùi, hãy chọn loại phù hợp với tủ lạnh và đặt ở vị trí an toàn. Tuy nhiên, biện pháp này chỉ hỗ trợ giảm mùi còn sót lại; nó không thay thế việc loại bỏ nguồn gây mùi.
Đã vệ sinh nhưng tủ lạnh vẫn có mùi: Nên làm gì tiếp?
Nếu mùi quay lại sau khi đã loại bỏ thực phẩm gây mùi và vệ sinh các vị trí dễ tiếp cận, hãy chú ý đến những dấu hiệu đi kèm.
- Mùi tập trung ở đáy ngăn: Kiểm tra xem có nước đọng hoặc chất lỏng rò rỉ không.
- Mùi xuất hiện gần gioăng cửa: Kiểm tra các nếp gấp và độ sạch của gioăng.
- Mùi rõ hơn ở phía sau tủ: Không tự tháo vỏ để tìm nguồn; nên kiểm tra kỹ thuật nếu mùi kéo dài.
- Mùi đi kèm nước chảy hoặc đóng tuyết bất thường: Có thể cần kiểm tra thêm đường thoát nước hoặc hoạt động của tủ.
- Mùi khét, khói hoặc dấu hiệu điện bất thường: Ngừng sử dụng, ngắt nguồn nếu có thể làm an toàn và liên hệ người có chuyên môn.
Nếu mùi giống hóa chất hoặc mùi lạ không rõ nguồn, không nên tự kết luận đó là môi chất lạnh. Hãy tránh tiếp tục sử dụng khi có dấu hiệu bất thường nghiêm trọng và yêu cầu kiểm tra chuyên môn.
Thói quen giúp tủ lạnh ít bị ám mùi trở lại
Sau khi xử lý xong, việc bảo quản đúng cách sẽ giúp giảm nguy cơ mùi tái diễn.
- Đậy kín thức ăn và chất lỏng trước khi cho vào tủ.
- Không để thực phẩm sống rò nước xuống các khay bên dưới.
- Kiểm tra thực phẩm định kỳ, nhất là đồ ăn thừa và thực phẩm đã mở bao bì.
- Lau sạch vết đổ ngay khi phát hiện.
- Vệ sinh gioăng cửa, khay đựng và các vị trí dễ tiếp cận.
- Không xếp thực phẩm quá chặt hoặc che kín cửa gió.
- Duy trì nhiệt độ phù hợp với loại thực phẩm và hướng dẫn của nhà sản xuất.
Nếu tủ lạnh có mùi hôi liên tục tái diễn dù đã thực hiện các bước trên, đừng chỉ tăng lượng chất khử mùi. Hãy xác định xem còn nguồn bẩn ở vị trí khuất hay có vấn đề cần kiểm tra kỹ thuật.
Câu hỏi thường gặp về mùi hôi trong tủ lạnh
Có nên dùng cà phê hoặc chanh để khử mùi tủ lạnh không?
Một số vật liệu có thể giúp giảm cảm nhận về mùi, nhưng hiệu quả phụ thuộc vào loại mùi và điều kiện sử dụng. Chúng không xử lý được thực phẩm hỏng, cặn bẩn hoặc nước đọng. Trước tiên, hãy loại bỏ nguồn gây mùi và vệ sinh tủ.
Tủ lạnh có mùi hôi nhưng thực phẩm vẫn lạnh có đáng lo không?
Khả năng làm lạnh bình thường không đồng nghĩa mọi thực phẩm đều an toàn. Hãy kiểm tra nguồn gây mùi, tình trạng từng món và điều kiện bảo quản. Không nếm thử thực phẩm đáng ngờ để xác định độ an toàn.
Bao lâu nên vệ sinh tủ lạnh một lần?
Không có một lịch vệ sinh cố định phù hợp cho mọi gia đình. Nên lau ngay khi có thức ăn đổ, kiểm tra thực phẩm thường xuyên và vệ sinh các khay, gioăng theo mức độ sử dụng cũng như hướng dẫn của nhà sản xuất.
Mùi hôi có thể xuất phát từ khay hứng nước phía sau không?
Có thể, tùy cấu tạo tủ và tình trạng tích tụ cặn bẩn. Nếu mùi tập trung phía sau nhưng khay hứng không thể tiếp cận an toàn, hãy nhờ kỹ thuật viên kiểm tra thay vì tự tháo bộ phận.
Tủ lạnh có mùi hôi kéo dài: Đừng chỉ dùng chất khử mùi
Khi tủ lạnh có mùi hôi, hãy tìm nguồn gây mùi trước, sau đó vệ sinh các khay, gioăng và vị trí dễ tiếp cận. Nếu mùi vẫn quay lại hoặc xuất hiện cùng nước đọng, đóng tuyết bất thường hay dấu hiệu điện nguy hiểm, cần kiểm tra sâu hơn thay vì tiếp tục che mùi.
Điện Lạnh An Tâm hỗ trợ kiểm tra và sửa tủ lạnh tại Hà Nội theo tình trạng thực tế. Bạn có thể liên hệ hotline 0345.555.883 hoặc truy cập https://dienlanhantam.com/ để được tư vấn khi mùi kéo dài dù đã vệ sinh đúng cách.
Bài viết liên quan