Bạn đổ nước vào khay làm đá từ buổi tối, nhưng đến sáng hôm sau đá vẫn mềm, chỉ đông một lớp mỏng hoặc chưa thể lấy ra sử dụng. Trong khi đó, thịt cá ở ngăn đông vẫn có vẻ được bảo quản bình thường.
Tủ lạnh làm đá lâu không phải lúc nào cũng do thiếu gas hay hỏng máy nén. Thời gian đông đá còn phụ thuộc vào nhiệt độ ngăn đông, lượng nước trong khay, vị trí đặt và số lần mở cửa. Muốn xác định tủ có vấn đề hay không, trước hết cần biết thế nào là làm đá chậm và dấu hiệu nào thực sự đáng lo.
Một khay nước cần bao lâu để đông thành đá?

Bạn đổ nước vào khay làm đá từ buổi tối, nhưng đến sáng hôm sau đá vẫn mềm, chỉ đông một lớp mỏng hoặc chưa thể lấy ra sử dụng. Trong khi đó, thịt cá ở ngăn đông vẫn có vẻ được bảo quản bình thường.
Tủ lạnh làm đá lâu không phải lúc nào cũng do thiếu gas hay hỏng máy nén. Thời gian đông đá còn phụ thuộc vào nhiệt độ ngăn đông, lượng nước trong khay, vị trí đặt và số lần mở cửa. Muốn xác định tủ có vấn đề hay không, trước hết cần biết thế nào là làm đá chậm và dấu hiệu nào thực sự đáng lo.
Một khay nước cần bao lâu để đông thành đá?
Với khay đá viên thông thường, trong điều kiện ngăn đông hoạt động ổn định ở khoảng -18°C, nước có thể đông sau khoảng 3–4 giờ hoặc lâu hơn. Đây chỉ là thời gian tham khảo, không phải tiêu chuẩn áp dụng cho mọi loại tủ.
Khay đá lớn, lượng nước nhiều hoặc nước ban đầu còn ấm sẽ cần thời gian lâu hơn. Ngược lại, khay nhỏ và lượng nước ít có thể đông nhanh hơn.
Nếu tủ có chức năng làm đá tự động, thời gian tạo đá còn phụ thuộc vào thiết kế, chu kỳ hoạt động và điều kiện cấp nước. Bạn nên đối chiếu tài liệu của model đang sử dụng.
Điều đáng chú ý là khi cùng một khay đá, cùng lượng nước và điều kiện sử dụng tương tự nhưng thời gian làm đá tăng lên rõ rệt so với trước.
Nhìn tình trạng viên đá để xác định vấn đề
Không cần tháo máy, bạn vẫn có thể thu thập thông tin hữu ích bằng cách quan sát khay đá sau một khoảng thời gian đủ dài.
| Tình trạng khay đá | Điều cần kiểm tra |
|---|---|
| Nước đông một lớp trên mặt nhưng bên dưới còn lỏng | Nhiệt độ ngăn đông, lượng nước và thời gian làm đá |
| Đá đông hoàn toàn nhưng lâu hơn trước | Cài đặt nhiệt độ, số lần mở cửa và lượng thực phẩm mới |
| Một số viên đông cứng, một số viên còn mềm | Vị trí đặt khay và khả năng lưu thông khí lạnh |
| Đá đông rồi mềm hoặc tan một phần | Nhiệt độ ngăn đông có thể không ổn định |
| Khay đá không đông, thực phẩm đông lạnh cũng mềm | Cần kiểm tra khả năng làm lạnh của ngăn đông |
| Khay đá đông bình thường nhưng máy làm đá tự động không ra đá | Kiểm tra riêng chức năng làm đá tự động theo model |
Những biểu hiện trên giúp xác định hướng kiểm tra, không đủ để kết luận linh kiện nào đã hỏng.
Thử làm đá lại một lần, nhưng phải đúng điều kiện
Nếu nghi ngờ tủ lạnh làm đá lâu, bạn có thể thực hiện một phép thử đơn giản để loại trừ các yếu tố sử dụng.
Chuẩn bị khay đá: Dùng khay sạch, đổ lượng nước vừa phải và tương đối đồng đều giữa các ô. Không đổ nước quá đầy.
Chọn vị trí: Đặt khay ở khu vực làm đá được nhà sản xuất khuyến nghị, bảo đảm khay nằm ổn định và không che kín khe thông gió.
Kiểm tra nhiệt độ: Nếu có nhiệt kế phù hợp, hãy xác nhận ngăn đông đang duy trì khoảng -18°C. Không nên chỉ dựa vào cảm giác lạnh khi mở cửa.
Hạn chế mở cửa: Trong thời gian thử, tránh mở ngăn đông liên tục. Mỗi lần mở cửa có thể khiến nhiệt độ bên trong thay đổi.
Đánh giá kết quả: Nếu khay đá vẫn đông chậm bất thường so với điều kiện trước đây, hãy tiếp tục kiểm tra khả năng làm lạnh thay vì lặp lại phép thử nhiều lần.
Không nên thay đổi nhiệt độ liên tục hoặc đặt khay nước nóng vào ngăn đông để thử khả năng làm lạnh.
Vì sao tủ vẫn lạnh nhưng làm đá chậm?

Nhiệt độ ngăn đông chưa đủ thấp
Ngăn đông có thể tạo cảm giác rất lạnh khi mở cửa nhưng vẫn chưa đạt mức nhiệt cần thiết để làm đá hiệu quả.
Ví dụ, thực phẩm đã đông sẵn có thể tiếp tục giữ trạng thái cứng trong một khoảng thời gian, trong khi nước mới đưa vào lại đông chậm. Vì vậy, chỉ nhìn thịt cá còn cứng chưa đủ để kết luận ngăn đông đang hoạt động tốt.
Hãy kiểm tra mức cài đặt và nhiệt độ thực tế nếu có thiết bị đo phù hợp.
Khay đá chứa quá nhiều nước
Khay có ô lớn hoặc đổ quá đầy sẽ cần nhiều thời gian hơn để làm đông toàn bộ lượng nước. Nếu trước đây bạn sử dụng khay nhỏ nhưng hiện tại chuyển sang khay lớn, thời gian làm đá có thể thay đổi dù tủ không gặp sự cố.
Bạn nên so sánh trong cùng điều kiện thay vì chỉ dựa vào một lần làm đá.
Ngăn đông chứa quá nhiều thực phẩm
Thực phẩm được xếp quá sát nhau hoặc che khe thông gió có thể ảnh hưởng đến sự lưu thông khí lạnh ở một số dòng tủ.
Nếu ngăn đông đang chật kín, hãy sắp xếp lại theo hướng dẫn sử dụng. Không đặt khay đá sát vào vị trí có thể cản luồng khí lạnh.
Cửa ngăn đông không kín
Cửa hở khiến không khí ấm và hơi ẩm đi vào. Tủ có thể phải làm việc nhiều hơn nhưng nhiệt độ vẫn khó ổn định.
Kiểm tra gioăng, các hộp thực phẩm sát mép cửa và ngăn kéo có được đẩy vào hết không. Nếu cửa bị lệch hoặc gioăng rách, nên nhờ kỹ thuật viên đánh giá.
Hệ thống làm lạnh hoạt động không hiệu quả
Khi các yếu tố sử dụng đã được kiểm tra mà tủ vẫn làm đá chậm, nguyên nhân có thể liên quan đến hệ thống làm lạnh, cảm biến nhiệt độ, quạt lưu thông khí lạnh hoặc bộ phận điều khiển.
Không thể kết luận tủ thiếu gas chỉ vì nước đông chậm. Việc xác định nguyên nhân cần dựa trên kiểm tra kỹ thuật phù hợp với từng model.
Đừng nhầm làm đá chậm với lỗi máy làm đá tự động
Hai trường hợp này có mục đích tìm kiếm và hướng xử lý khác nhau.
Nếu bạn dùng khay đá thủ công, vấn đề chính là khả năng làm đông nước trong ngăn đông.
Nếu tủ có bộ làm đá tự động nhưng không tạo hoặc không cấp đá, cần xem xét thêm những yếu tố riêng như nguồn cấp nước, cài đặt chức năng làm đá, hộp chứa đá và cơ chế vận hành theo thiết kế của máy.
Khi khay đá thủ công vẫn đông bình thường nhưng hệ thống làm đá tự động không hoạt động, không nên vội kết luận toàn bộ ngăn đông bị yếu lạnh.

Ba dấu hiệu cho thấy nên kiểm tra kỹ thuật
Bạn nên yêu cầu kiểm tra nếu xuất hiện một trong những tình huống sau:
Thứ nhất, nước trong khay không đông sau thời gian dài dù ngăn đông đã được cài đặt phù hợp và sử dụng trong điều kiện ổn định.
Thứ hai, đá từng đông cứng nhưng thường xuyên mềm lại, đi kèm thực phẩm đông lạnh bị rã đông hoặc nhiệt độ dao động.
Thứ ba, tủ làm đá chậm đồng thời phát ra tiếng kêu bất thường, chạy kéo dài hoặc ngăn đông lạnh yếu rõ rệt.
Nếu thực phẩm đông lạnh đã rã đông, cần đánh giá an toàn thực phẩm dựa trên nhiệt độ và thời gian. Không tiếp tục sử dụng thực phẩm chỉ vì bề ngoài chưa thay đổi.
Không tự tháo quạt, cảm biến, máy nén hoặc đường ống môi chất lạnh để tìm nguyên nhân. Những bộ phận này cần được kiểm tra bằng phương pháp chuyên môn.
Tủ lạnh làm đá lâu có thể do khay chứa nhiều nước, nhiệt độ chưa phù hợp, cửa ngăn đông không kín hoặc khả năng làm lạnh suy giảm. Hãy thử kiểm tra bằng cùng một khay đá, theo dõi nhiệt độ và quan sát trạng thái thực phẩm trước khi quyết định sửa tủ lạnh tại Hà Nội
Nếu thời gian làm đá kéo dài bất thường dù đã điều chỉnh cách sử dụng, bạn có thể liên hệ Điện Lạnh An Tâm để được tư vấn kiểm tra.
Website: https://dienlanhantam.com/
Hotline: 0345.555.883

Bài viết liên quan